Sociale Hygiëne

Sociale Hygiëne gaat niet alleen over alcohol, maar ook over drugs, gokken, gastvrijheid, wet- en regelgeving in de horeca, het sociaal-hygiënisch beleid en arbeidswetgeving.

Want wat doe je bijvoorbeeld als een gast dronken of gewelddadig wordt? Of als iemand andere gasten lastigvalt, een medewerker bedreigt of als de situatie uit de hand lijkt te lopen? Dat leer je bij dit vak. Er moet ook altijd iemand aanwezig zijn in het bedrijf die de Verklaring kennis en inzicht heeft. Dat kan de ondernemer of leidinggevende zijn, maar ook een medewerker.

Niveau

Geen toelatingseis/niveau.

Voor wie is de training Sociale Hygiëne?

Ondernemers, leidinggevenden of medewerkers van een horecabedrijf waar alcohol wordt geschonken.

Inhoud

Tijdens je training komen onder andere de volgende onderwerpen aan bod:

• Bedrijfsformule
• Alcoholwet
• Omgaan met gasten
• Regelhandhaving
• Omgaan met intimidatie, agressie en geweld
• Gespreksmodellen
• Alcoholbeleid, drugsbeleid en gokbeleid
• Inrichtingseisen en voorzieningen
• Veiligheid in het horecabedrijf

Toelating

Er zijn geen specifieke toelatingseisen.

Diploma

Na afloop doe je examen en ontvang je het branche diploma Sociale Hygiëne.

Aanmelden

Interesse? Meld je dan meteen aan zodat jij verder kunt groeien!

Verder groeien?

Landstede Groei Opleidingen heeft een breed aanbod aan opleidingen, cursussen of trainingen.
Houd voor nieuw aanbod en interessante info onze website in de gaten én meld je aan voor onze nieuwsbrief.